タイトル
【基本】柔らかい♪かんたん豚の生姜焼き
キャッチ
2〜3人分
コメント
10分で作れる!冷めてもやわらかにするコツは、小麦粉。お弁当にも◎人気トップ10入り感謝
調理時間
PT20M
写真
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■材料
豚肉(豚こま、豚バラ、ロース薄切りなんでもOK) : 200~250g
玉ねぎ : 1/2個(100g)
小麦粉(片栗粉で代用可) : 大さじ1
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1〜1.5
生姜すりおろし : 小さじ1〜2
■手順
手順 1 : 豚肉に小麦粉をまぶす。玉ねぎを1cm幅くらいのくし切りにする。(写真は倍量で作っています)
手順 2 : フライパンで豚肉と玉ねぎを焼き、だいたい火が通ったら残りの材料を加える。
手順 3 : 調味料を入れたあとは、水分を飛ばすように強火にすると◎
手順 4 : カロリーが気にならない方は…マヨネーズがけがおすすめです!ʕ•ᴥ•ʔ
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】,【かに】