タイトル
カロリーオフのエリンギの豚巻き
キャッチ
２人分
コメント
ボリュームがあってカロリーを減らしたおかずです！！エリンギの歯ごたえで、満足感もあります！
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : ８枚
エリンギ : ２本
白菜 : ２枚
長ネギ : 20センチ
煮汁 :
水 : 300cc
醤油 : 大２
砂糖 : 大１
水溶き片栗粉 :
片栗粉 : 小１
水 : 大1/2
■手順
手順 1 : エリンギは長さ４等分に切り、かさの部分は縦半分に切ります。
白菜、長ネギも切ります。
手順 2 : エリンギに豚肉を巻きつけます。塩コショウします。
手順 3 : フライパンに豚肉の巻き終わりを下にして、
焼き色がつくまで３分くらい焼く。
手順 4 : ３に煮汁の材料と白菜、長ネギを入れて煮たたせて５分煮る。
しんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
■アレルゲン
【豚肉】