タイトル
豚しぐれ煮きゅうりマヨ海苔巻き❤弁当にも
キャッチ
❤２本分
コメント
海苔巻は みんなテンションÜP✨子どもが大好きな味&食べやすいので､遠足のお弁当にも٩(Ü*)۶
調理時間
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■材料
冷ましたご飯 : １本あたり300ｇ〜
焼き海苔(全形) : ２枚
豚こま切れ肉 : １５０ｇ
きゅうり : １／２本〜
✼きゅうり用もみ塩 : 適量
☆おろし生姜(チューブでも〇) : ひとかけ弱
☆水 : 50cc〜
☆砂糖 : 小１
☆麺つゆ(3倍濃縮) : 大１
マヨネーズ(お好みで調節してね) : 1本あたり大２〜
■手順
手順 1 : フライパンor鍋に豚小間肉と☆を入れて軽く混ぜて点火!中火で焦げないよう混ぜながら汁気がなくなるまて炒め煮にして冷ます。
手順 2 : ※焦げつきそうなら水を少しずつ足してね。
ご飯に合うように具の仕上がりは濃いめの味付けです。
手順 3 : お肉を冷ましてる間にきゅうりを！小口薄切りか斜め薄切りにして塩を振り､しばらく置いてしっかり水気をしぼる。
手順 4 : 海苔にご飯をひろげて(向こう側は空けてね!)手前から豚肉→マヨ絞り→きゅうりをのせ一気に巻く٩( 'ω' )و!
手順 5 : しばらく置いて馴染ませてから、濡らした包丁で食べやすく切る。※不安な方はラップ巻にしてラップごと切ると失敗せず♡です
■アレルゲン