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腸活におすすめ！豚キムチ
キャッチ
2人分
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ダイエット中の方にもおすすめ！お豆腐入りのボリューム満点・ヘルシーな豚キムチです♪
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■材料
キムチ : 150ｇ
豚肉(こま切れor豚バラ) : 100ｇ
豆腐 : 半丁
玉ねぎ : 1/4個
ねぎ : 適量
オリーブオイル : 大さじ2
めんつゆ : 大さじ1
砂糖 : 少々
■手順
手順 1 : 豆腐は水切りをしておきます。
玉ねぎは薄くスライスし、豚肉は3cmくらいの大きさに切ります。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルをひき、水切りした豆腐を手でちぎりながら入れていきます。焼き上がったら、一度お皿に移します。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉、玉ねぎをよく炒めます。
火が通ったら、豆腐とキムチを加えてサッと炒めます。
手順 4 : めんつゆと砂糖で味を整え、最後にねぎをふりかけたら完成です。
■アレルゲン
【豚肉】