◎白菜&豚肉&春雨の胡麻みそ炒め◎

味噌味のちゃちゃっと簡単にできる炒めものです

■材料

白菜の葉 : ７枚
豚肉スライス : 100g
春雨(乾燥) : 15g
:
：：：合わせ調味料：：： :
味噌 : 38g
薄口醤油 : 10cc
酒 : 20cc
ごま油 : 15cc
仕上げ用ゴマ : お好みの量
仕上げに一味唐辛子 : 少々

■手順

手順 1 : 白菜は茎と葉、分けて食べやすい大きさにきります
手順 2 : 春雨、５分ボイル。食べやすい大きさに切っておきます。
手順 3 : フライパンに胡麻油、豚肉、白菜の茎、白菜の葉を炒めて、あわせて調味料を容れて味を整えて胡麻、一味唐辛子を加えて完成です

【ごま】,【豚肉】