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豚肉のハニーマスタード焼き

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2人分

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定番の豚肉のハニーマスタードソテー。スパイシーな粒々マスタードと蜂蜜の相性はバッチリです♪

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■材料

豚肉(トンカツ用) : 2枚
マスタード : 大さじ3
はちみつ : 大さじ2
酒 : 大さじ1
塩 : ひとつまみ
サラダ油 : 適量

■手順

手順 1 : ●下準備● 調味料を袋に入れて全て合わせておきます
手順 2 : 袋に豚肉を入れ10分ほど浸けておきます。
手順 3 : フライパンに油をひき、豚肉を焼きます。(袋に残った調味料はとっておきます)
手順 4 : 片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をします。
手順 5 : 両面に焼き色がついたら袋に残った調味料を加えてさらに少し焼きます。
手順 6 : 盛り付けて完成です♪

■アレルゲン

【豚肉】