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ピーマン豚肉オイスターソース炒め♡

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美味しくて、箸がとまらず、ご飯がすすみます♡

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■材料

豚ロース肉生姜焼き用 : 150g
ピーマン : 3個
塩胡椒 : 少々
片栗粉 : 少々
生姜、ニンニク : 各1
醤油 : 少々
オイスターソース : 少々
オリーブオイル : 適量

■手順

手順 1 : ピーマンは細切りにする。生姜1かけ、ニンニクは包丁で押し潰し細かくする。豚肉に塩胡椒片栗粉潰したニンニクを混ぜておく。
手順 2 : 油を熱し、生姜を入れ、お肉を炒めて色が変わったらピーマンを入れさらにいためます。
手順 3 : 醤油少々加え、最後オイスターソースで味を締め、完成です。

■アレルゲン

【豚肉】