タイトル
☆豚の生姜焼きあんかけらーめん☆
キャッチ
1人分
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生姜焼きのタレにトロミをつけてらーめんにのせてみました。すき焼きが好きな人にはオススメのらーめんです！
調理時間
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■材料
サッポロ一番 : 塩らーめん
豚の切り落とし : 150g
玉ねぎ : 1/2個
☆味醂 : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2.5
☆醤油 : 大さじ3
☆砂糖 : 小さじ2
☆生姜(チューブ) : 小さじ1
☆胡麻油 : 小さじ1/2
片栗粉 : 大さじ0.5
■手順
手順 1 : ☆の調味料を混ぜておきます。
手順 2 : 玉ねぎを薄く切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
手順 3 : フライパンに油をひいて豚肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
手順 4 : ☆の調味料を入れて1分半炒めながら煮ていきます。
大さじ1の水で溶いた水溶き片栗粉をいれて手早く混ぜます。
手順 5 : 袋の記載通りに作ったサッポロ一番塩らーめんの上に豚の生姜焼きあんかけをかけて完成です。
■アレルゲン