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☆簡単おかず☆豚肉のピカタ
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豚肉薄切りで、超時短レシピ！粗挽き黒胡椒のみの味付けで肉の旨味がグー！香ばしい。息子達のお弁当にも大活躍♪
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■材料
薄切り豚肉 : 200g
小麦粉 : 少々
卵 : 2個
サラダ油 : 大さじ１
粗挽き黒胡椒 : お好きな量で
付け合わせミニトマト : お好みで
■手順
手順 1 : 薄切り肉を広げて、小麦粉を薄くまぶします。
器に卵を割りいれ、溶き卵を作ります(^^)
手順 2 : フライパンに油を引き
熱したところに、溶き卵をたっぷりつけた豚肉を中火で焼きます。
手順 3 : １分焼いたら裏返し、粗挽き黒胡椒をふります。
手順 4 : 溶き卵が残ったら肉と肉の間に落として焼いて～
手順 5 : 豚肉がこんがりしてきたら取り出して器に盛り付けます。(^o^)/
手順 6 : ☆2017.11.2
「豚肉のピカタ」
人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます！
手順 7 : ☆2017.12.1
「豚肉のピカタ」
人気検索１位になりました。
ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【豚肉】