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節約野菜の豚肉巻き

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少量のあまり野菜も立派にメインのおかずになります。甘辛タレでお弁当にも

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■材料

豚肉薄切り : 100g
人参 : 5センチ
ピーマン : 1/2個
えのき : 1/4袋
☆醤油 : 大さじ2
☆砂糖 : 小さじ1
☆みりん : こさじ2

■手順

手順 1 : 人参ピーマンは太めの千切りにして、レンジ加熱(600W)分かけて火を通しておく
手順 2 : 野菜が粗熱が取れたら、豚肉を広げて、手間に人参ピーマンえのきを等分において、 端から九九ルクルトきつめに巻いていく
手順 3 : ☆の調味料は合わせておく
手順 4 : 巻き終わりを下にして、熱したフライパンにいれて、焼き目つける。 ☆の合わせ調味料を入れる
手順 5 : そのままたれをに絡めるようにころころと転がして火を通す全体につやが出て、汁けがトロットしたら出来上がり
手順 6 : 野菜にはあらかじめ火が通っているので時間がかからないです。
手順 7 : 2017.11.14検索トップ10入り!皆さん有難うございます。
手順 8 : お陰さまでたくさんのかたにお弁当に掲載させていただいてます。 os違いですのでこちらでありごとうございますのお返事です♪

■アレルゲン

【豚肉】