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超簡単★白菜ともやしの豚バラ蒸し
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３人分
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蒸野菜は栄養が逃げにくく美味しさも格段にUP！しかもヘルシー！豚肉と一緒に食べると驚くほどたくさん野菜を食べられますよ。
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■材料
豚バラ肉(薄切り) : 120ｇ
白菜 : 1／４個
もやし : １袋
豆腐 : １丁
えのきだけ : １袋
ネギのみじん切り : 適量
■手順
手順 1 : 蒸し器に１cm幅に切った白菜、豆腐、もやし、えのきだけ、８～１０等分した豆腐を入れ、火が通るまで蒸す。
手順 2 : １に火が通ったら、豚ばら肉を敷き詰めて、火が通りまでさらに蒸す。出来上がる直前にみじん切りのネギ入れる。
手順 3 : ポン酢、ゴマダレなど、お好みのたれをつけて召し上がれ。
■アレルゲン
【豚肉】