タイトル
あったか白菜と豚バラミルフィーユ鍋
キャッチ
２人分
コメント
白菜たっぷりですが煮込むとかさが減るのでモリモリ食べられます。お好みでポン酢をかけても美味しい。
調理時間
写真
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■材料
白菜 : ４/１
豚バラ肉 : 200〜300g
水 : 600ml
固形コンソメ : ２個
醤油 : 塩
■手順
手順 1 : 白菜は芯を切り落として一枚ずつはがして洗う。
手順 2 : 白菜と豚バラを一枚ずつ重ねる。
手順 3 : 重ねたら５㎝くらいに切り、鍋にタテ向きに敷き詰めて並べる。
手順 4 : 水を加えて煮込む。白菜の硬い部分が柔らかくなるまで煮る。
手順 5 : 固形コンソメを入れる。醤油と塩で味を整えて出来上がり。
■アレルゲン