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簡単！豚こまと春キャベツのゴマ味噌かけ
キャッチ
２人分
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包丁を使わないで、１０分でできるスピードおかず♪あっさりした豚しゃぶと野菜に、ゴマ味噌をかけてごはんの進む１品に＊
調理時間
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■材料
豚肉こま切れ : ３００グラム
春キャベツ : １５０グラム
☆味噌 : 大さじ３
☆みりん : 大さじ３
☆白すりごま : 大さじ３
☆お酢 : 大さじ２
■手順
手順 1 : 春キャベツは手でちぎり、お湯をかけて、冷水でサッと冷やして水気をきりボウルに入れる。
手順 2 : 沸騰したお湯に豚こまを入れて、しゃぶしゃぶして
冷水でサッと冷やす。
水気をきって①のボウルに入れる。
手順 3 : ☆印はすべて混ぜ合わせておく。(タレ)
野菜と豚こまは混ぜてお皿に盛り付けて、タレをかけて完成＊
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】