さやえんどうと豚肉の生姜焼き☆お弁当に♪

豚生姜焼きにシャキシャキのさやえんどうをプラス☆ご飯が進む人気メニューです♪お弁当にも喜ばれます。

■材料

豚肉細切れ : 150ｇ
さやえんどう : 1パック
☆生姜（すりおろし） : １かけ
☆醤油 : 大1
☆酒・みりん : 大1/2
胡麻油 : 少々

■手順

手順 1 : サヤエンドウはガクを切り、すじをとる。
手順 2 : フライパンに胡麻油を熱し、中火で豚肉を炒め、色が変わったら１と☆を入れてざっと炒め合わせて出来上がり。

【豚肉】