簡単☆リンゴの豚巻き揚げ

4人分

リンゴと豚肉とチーズ相性がよい一品です。

■材料

リンゴ : 1個
豚肉(今回はバラの薄切り) : 300g程度
塩胡椒 : 適量
小麦粉 : 適量
揚げ油 : 鍋底から1cm強
粉チーズ : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉に塩胡椒を振りかけておく。
手順 2 : リンゴを16等分くらいの大きさに切り、豚肉で巻く
手順 3 : 小麦粉をまぶし、180度の油で揚げる。片面3分で少し揚げ色がついたら、裏返して2分程度揚げる
手順 4 : お皿に盛り付けて、粉チーズを振りかけたら出来上がり。

【小麦】,【豚肉】