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【豚バラ】簡単☆豚キムチ炒め
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鷹の爪のピリ辛とキムチ・オイスターソースのコクがまいう)^o^(簡単に作れてパクパク食べれます。
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 一パック
ラード(炒め油) : 適量
☆野菜 :
キャベツ : 適量
ピーマン : 適量
タマネギ : 適量
シイタケ : 適量
☆味付け :
ニンニク : ひとかけ
鷹の爪(輪切り) : 適量
キムチ : 適量
塩胡椒 : 適量
醤油 : 小さじ2
オイスターソース : 小さじ2
■手順
手順 1 : 野菜を適当な大きさに切る
手順 2 : 豚バラを一口大に切る
手順 3 : ラードをフライパンで溶かす
手順 4 : ニンニクと鷹の爪を投入
手順 5 : 硬い野菜から炒めはじめる(キャベツとピーマン)
手順 6 : 塩胡椒を投入
手順 7 : 肉と柔らかい野菜(シイタケ、タマネギ)を追加して炒める
手順 8 : キムチを投入
手順 9 : 醤油とオイスターソースを投入
■アレルゲン