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ごまみそミルフィーユ鍋
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4人分
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ミルフィーユ鍋に餃子皮をプラス！にんにくの効いたごまみそ味との相性抜群です！
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■材料
国産小麦の餃子皮 : 2袋（40枚）
豚ばら肉（スライス） : 300ｇ
白菜 : 800ｇ（1/2個）
にんじん : 300ｇ（2本）
チンゲン菜 : 90ｇ（1株）
長ネギ(白い部分) : 50ｇ（1本）
★味噌 : 120ｇ
★酒 : 大さじ4
★すりごま（白） : 30ｇ
★おろしにんにく : 小さじ1と1/2
■手順
手順 1 : 本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
手順 2 : 鍋に水を800㏄入れ、混ぜ合わせておいた★を入れ
よく混ぜる。
手順 3 : 白菜1/2個を縦1/2の大きさに切り、1枚ずつはがす。にんじんは縦に薄切りにし、チンゲン菜は適当な大きさに切る。
手順 4 : 長ねぎは白髪ねぎにする。
手順 5 : 白菜、餃子皮（約3枚）、豚ばら肉、にんじんの順に4段ほど重ね、約5㎝幅に切る。
手順 6 : 鍋の外側から順に切り口を上にして④を敷き詰め、空いた隙間にチンゲン菜を詰める。
手順 7 : 具材に火が通るまでフタをして中火～強火で約15分煮込む。
白髪ねぎを上にのせる。
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】