タイトル
豚バラ大根
キャッチ
二人分
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豚バラと大根は相性バッチリ！とっても簡単に出来るので忙しい日にどうぞ(^^)
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■材料
豚バラ : 250g
大根 : 1/2〜1/3本
○醤油 : 大さじ1.5
○みりん : 大さじ1
○砂糖 : 小さじ2
○水 : 100cc
○だしの素 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 大根は縦半分に切って薄くスライスしておく。豚バラは4センチ程の幅に切る。
手順 2 : フライパンに油を熱して、大根を入れて炒める。大根に油がまわったら、豚肉を入れて炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わってきたら、○の調味料をすべて入れ、軽く混ぜ合わせたら、中火にして蓋をして2分程蒸し焼きにしてできあがり。
■アレルゲン