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簡単!野菜と豚肉の味噌炒め
キャッチ
二人分
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冷蔵庫にあるもので!ご飯がすすむおかずです♪
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■材料
豚肉 : 100g
キャベツ : 1/4個
しめじ : 1/2〜1房
サラダ油 : 大さじ1
☆味噌 : 大さじ2
☆醤油 : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆砂糖 : 小さじ2
■手順
手順 1 : キャベツ、しめじは食べやすい大きさに切る。豚肉は一口大に切る。
☆の調味料を合わせておく。
手順 2 : フライパンに大さじ1のサラダ油をひき、豚肉を炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わってきたら、しめじ、キャベツも加える。
手順 4 : キャベツが少ししんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、サッと炒める。(片栗粉でとろみをつけても美味しいです!)
手順 5 : 調味料が全体に回ったら完成!
■アレルゲン
【豚肉】