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3分で作る 超簡単な定番の豚肉生姜焼き

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1人分

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誰もが知ってる簡単すぎる豚肉生姜焼きです。

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■材料

豚肉ロース :
たまねぎ : 小半分
かいわれ大根(なくても大丈夫) : 15g
酒 : 大さじ2
合わせ調味料 :
しょうがチューブ : 8センチ
しょうゆ : 大さじ1
みりん : 大さじ1
炒め用サラダ油 : 大さじ2分の1

■手順

手順 1 : たまねぎは8ミリのくし切りにする。生姜、しょうゆ、みりんを合わせる。
手順 2 : フライパンにサラダ油を温め、たまねぎを30秒ほど強火で炒める。たまねぎの上に豚肉を並べて、酒を振りかけて蒸し焼きにする。
手順 3 : 強火で2分、裏返しながら加熱して、豚肉が白くなったら、合わせ調味料を加え混ぜ合わせたら、火を消す。
手順 4 : お皿に盛り付け、かいわれ大根を散らして完成!

■アレルゲン

【豚肉】