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豚軟骨の煮物
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生姜も食べましょう！
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■材料
豚軟骨 : 1パック
生姜 : 1/3
酒 : 適量
砂糖 : 大さじ1〜2
醤油 : 大さじ1〜2
一味唐辛子 : 適量
■手順
手順 1 : 圧力鍋に軟骨、大きめに切った生姜を入れ、水をひたひたに入れて20分火にかける
手順 2 : お湯を捨て、酒で入り煮し、砂糖、醤油で味を整える
手順 3 : 皿に盛り、お好みで一味唐辛子をかければ完成
■アレルゲン