タイトル
豚肉のしょうが焼き
キャッチ
4人分
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小麦粉をまぶして作るしょうが焼きが好きです。調味料の分量はお好みで味を見ながら調節してください。
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 400〜500
小麦粉 : 少々
つゆの素 : 大さじ3
生姜すりおろし : チューブでも大丈夫です
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
はちみつ : 適宜
■手順
手順 1 : 豚肉に小麦粉をまぶす
手順 2 : 熱したフライパンで焼く
手順 3 : いったん皿に取り出す
手順 4 : フライパンにつゆの素、生姜のすりおろし、酒、みりん、はちみつを入れてタレを作る
手順 5 : タレがグツグツしてきたら焼いた肉を入れて絡ませながら味をつける
手順 6 : 出来上がり ：）
ごはんにキャベツの千切りなどを乗せて、お肉をのせて丼ぶり風にして食べると美味しいです
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】