タイトル
豚細肉ちくわジャガ芋の煮炊き❗ゆりさん風
キャッチ
２人分
コメント
ホクホクジャガイモオイシイ☺
調理時間
写真
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■材料
豚細肉 : ２00グラム
ジャガイモ : ２個位
玉ねぎ : 1/4個位
竹輪 : ２本位
人参 : ３㎝位
油(炒め用です) : 大１
砂糖 : 大１(後で貴女好みに追加‼)
酒 : 大２
味醂 : 大２
水 : 材料にヒタヒタです
醤油(めんつゆ) : (大２)必ず少しずつ貴女好みで入れてください。
■手順
手順 1 : ❤ジャガイモ適当に乱切り水10分浸けておく
❤人参花切り適当に
❤チクハ3つぎり
❤玉ねぎくし切り
豚肉はこまぎり肉。
手順 2 : ジャガイモ油大１で炒めて竹輪、人参、玉ねぎ、肉、水ヒタヒタに入れる。酒、味醂、砂糖(沸騰後あなたの甘さにしてね)
手順 3 : 砂糖お好みにしましたか？⇒最後に醤油(めんつゆ)をお好みで少しずつ入れていってください。じゃがいも、柔らかくなったかな⁉
手順 4 : 蓋をします。ここから味が沁みます☺碧海にブロッコリー入れてみましたが(無くてもいい)
■アレルゲン