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豚カツ肉のニンニク炒め

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2人分

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豚肉を使用したニンニク炒めです♪

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■材料

豚カツ肉 : 2枚
ニンニク : 1片
舞茸 : 1パック
大葉 : 4枚
☆料理酒 : 大1
☆みりん : 大1
☆醤油 : 大2

■手順

手順 1 : 豚カツ肉は細切りにし 大葉は千切り ニンニクは みじん切り 舞茸は食べ易くさきます。☆は混ぜ合わせておきます。
手順 2 : フライパンを温め油を入れニンニクを炒めます。香りがしてきたら豚肉を炒め火が通ったら舞茸と大葉と☆を加え炒めます。
手順 3 : 舞茸が しんなりとしたら火を止めて お皿に盛り付けて完成です♪

■アレルゲン

【豚肉】