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葱好きさん必須!白葱のうま塩だれ豚巻き♡
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葱好きさん必見です!甘酸っぱい旨塩だれが豚巻き葱とマッチ!食欲そそります♡巻いて焼くだけ♪意外と簡単です!
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■材料
白葱 : 2本
豚バラ肉 : 200g
塩胡椒 : 適量
★うま塩ドレッシング : 100ml
★酢又はワインビネガー : 小さじ1
★砂糖 : 小さじ2
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : 今回使ったうま塩だれはこちら!理研ノンオイルからくせになるうま塩です!
手順 2 : 白葱は白い部分を使います。火の通りよくする為に、斜めに浅く切り込みを入れます。
手順 3 : 白葱に豚バラを斜めに巻いていきます。一本のままでも良いですが、フライパンに入らないので巻き終えたら半分にカットします。
手順 4 : 熱したフライパンにサラダ油を引き、豚巻き葱を入れて転がしながら焼きます。軽く塩胡椒します。
手順 5 : 豚肉、葱に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
手順 6 : ★調味料を加えて絡め焼き。完成!
手順 7 : お皿に盛ったら、フライパンに余ったタレまでかけましょう♪
手順 8 : こちらも是非♪ 一本葱の豚巻き♡ならぬ!半分葱の豚巻き♡ID:4787968
■アレルゲン