タイトル
豚とごぼうズボラ蒸し
キャッチ
２人分
コメント
メインの食材は豚とごぼうだけ。誰でも簡単です！火が通りやすいので焦げないように注意してください。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラスライス : 200ｇ
ごぼう : １本
小ねぎ（わけぎ等） : 適宜
きざみのり : 適宜
酒 : 小さじ2
ごま油 : 小さじ1
ポン酢 : 適宜
塩こしょう : 適宜
■手順
手順 1 : ごぼうはピーラーで薄くスライス。水につけてあくを抜く。
手順 2 : フライパンにごま油を熱し、水気を切ったごぼうを入れる。
手順 3 : 豚肉を広げながらのせる。
手順 4 : 塩こしょうし、酒をふりかけ蓋をして５分程度蒸す。※ごぼうが焦げないよう注意。
手順 5 : 肉に火が通ったらお皿に盛ってねぎとのりを散らす。
手順 6 : ポン酢をかけて出来上がり！（つけてもＯＫ）
■アレルゲン
【ごま】