タイトル

メイプルチーズマフィン

キャッチ

6個分

コメント

メイプルチーズマフィン

調理時間


写真


ロゴ


■材料

A薄力粉 : 120g
Aベーキングパウダー : 小さじ1
バター : 70g
グラニュー糖 : 80g
卵 : 1個
塩 : ひとつまみ
牛乳 : 60g
（くるみ） : 50g
メープルシロップ : 大さじ2

■手順

手順 1 : バター、卵、牛乳は室温に。 Aは合わせてふるっておく。
手順 2 : 今回はくるみなし。入れる場合はこの工程を。くるみは砕き、170℃のオーブンで5分焼く。メープルシロップと合わせておく。
手順 3 : ボウルにバターを入れ、泡立て器でよく混ぜる。砂糖、塩も加え混ぜる。
手順 4 : 溶きほぐした卵を2〜3回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜる。
手順 5 : ふるっておいたAの半量を加え、ヘラで切るように混ぜる。
手順 6 : 牛乳の半量を加え混ぜる。
手順 7 : 残りのAを加え混ぜる。
手順 8 : 残りの牛乳を加え混ぜる。
手順 9 : ②とチーズを入れ、1〜2回ヘラで軽く混ぜる。 くるみなしの場合はメープルシロップとチーズを混ぜる。
手順 10 : オーブンを180℃に余熱したオーブンで18〜20分焼く。

■アレルゲン

【くるみ】,【乳】,【卵】