簡単☆豚肉の唐揚げ

箸がドンドン進む豚肉の唐揚げです！

■材料

豚ロース薄切り : 300g
みりん : 小さじ2
酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
にんにくすりおろし(チューブok) :
生姜すりおろし(チューブok) : 適量
片栗粉 : 適量
サラダ油(揚げる用) : 適量

■手順

手順 1 : ジップロックに豚肉、みりん、酒、醤油、にんにく、生姜をいれ揉みこんで5分置く
手順 2 : 鍋に油を入れ180℃ぐらいに温めておく
手順 3 : ５分経ったら袋に片栗粉を投入！軽く揉んで全体にまぶすように！
手順 4 : 温めておいた油に１枚ずつ入れて揚げて完成

【豚肉】