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簡単！なすと豚肉のチーズ焼き
キャッチ
1人分
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レンジとオーブンで、簡単美味しくできます。
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■材料
なす : 1本
豚肉薄切り : 50〜70g
大葉 : 5枚
長ねぎ : 5センチぐらい
とろけるチーズ : 好きなだけ
オリーブオイル : 大さじ1
醤油 : 大さじ1/2〜1
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : なすは薄切り、豚肉は一口サイズ、ネギはななめ切り、大葉は半分に切っておく。
手順 2 : 耐熱皿にネギを敷いて、その上になす、豚肉、大葉を順番に並べる。
手順 3 : 塩胡椒（しっかり目が美味しい）して、オリーブオイルをまわしかけたらラップをして500w電子レンジで2分チン。
手順 4 : レンジから取り出したら、醤油をまわしかけ、チーズをのせて、200度に熱したオーブンで5〜7分ほど焼いて出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】