タイトル
エノキの豚肉ロール
キャッチ
2人分
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材料が少なく簡単に1品出来ます☆
調理時間
写真
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■材料
豚バラ : 10枚
エノキ : 1袋
万能ネギ : お好みで
塩コショウ : 適量
☆醤油 : 大さじ2
☆みりん : 大さじ1
☆コチュジャン : 小さじ1
☆白ごま : 小さじ1
☆お酢 : 小さじ1
■手順
手順 1 : エノキは石づきをキリある程度割いておく
手順 2 : ☆を混ぜて1分チンする。
手順 3 : 万ネギを切る
手順 4 : エノキに豚バラ肉を巻き付けていく。
少しづつ肉をずらしながら。
手順 5 : フライパンに巻終を下にして軽く塩コショウをして火が通るまで肉の向きを変えて焼いていく。
手順 6 : お皿に移し☆をかけて最後に万ネギ散らして完成♪♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】