タイトル
★糖質制限★塩豚焼き
キャッチ
４人分
コメント
ダイエット中でもお肉は食べたいですよね！この塩豚ならカロリーがおさえられるうえに美味しいですよ♪旦那さんの酒の肴にも…
調理時間
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■材料
豚ロースブロック : 300ｇ
★塩 : 大さじ１
★ブラックペッパー : ４ふり
■手順
手順 1 : 豚肉はなるべく新鮮な物を購入し、豚肉の全面にフォークで無数に穴をあけ、★の塩を満遍なくすり込みます。
手順 2 : 工程１を丈夫なキッチンペーパーで三重に包み、更にラップでシッカリ空気を抜いて二重に包み、ジップロックに入れます。
手順 3 : 工程２を冷蔵庫に入れ３日以上はねかせて下さいzZZ
３日以上経ったら食べやすい大きさに切って下さい。
手順 4 : 工程３はテフロン加工のフライパンで中火にかけて焼きます(ここでもカロリーカットですよgood)
手順 5 : 工程４が焼けたらブラックペッパーをふって出来上がりです。
■アレルゲン