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きゅうりと豚肉のナンプラー風味
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2人分
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エスニックな風味で箸が進むサラダ!
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■材料
豚肉 : 200g
きゅうり : 1本
人参 : 1/2本
パクチョイ : 少量
■手順
手順 1 : 下準備
1 人参をななめに千切りにする。
2 きゅうりをななめに切り、塩もみし洗い流す。
ごま油をフライパンにひく
手順 2 : 豚肉を炒める
手順 3 : ななめに千切りにした人参をいためる
手順 4 : 火を止め、きゅうりを入れる。
パクチョイの葉を上にかける。
ナンプラー小さじ一杯、すし酢大さじ一杯をかけて、できあがり!
■アレルゲン
【豚肉】