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大葉チーズのハニーマスタード豚ロールカツ
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ハニーマスタードソースが効いた大葉とチーズのコンビを豚ロースで巻いて揚げちゃいました!
調理時間
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■材料
豚ロース(生姜焼き用) : 4枚
大葉 : 8枚
スライスチーズ(とろけないやつ) : 2枚
マスタード・はちみつ : 各大さじ1
☆小麦粉・炭酸水(バッター液) : 各大さじ2
☆マヨネーズ(バッター液) : 大さじ1
☆パン粉 : 大さじ4
■手順
手順 1 : 豚ロースを出来るだけ伸ばして広げる。
手順 2 : 大葉・チーズを乗せる。
※チーズはお肉からはみ出ないように半分にする。
手順 3 : はちみつとマスタードを混ぜたものを塗る。
手順 4 : くるくると巻きます。
両側をぎゅっと抑える。
手順 5 : ☆を混ぜたバッター液をつけ、パン粉をつけたら中火で揚げる。
手順 6 : きつね色になるまで揚げたら完成です。
■アレルゲン
【小麦】