豚肉と海苔の肉巻き

2人分

面白い見た目で娘や息子のお友だちからも好評のようです。

■材料

豚肉 : ロース薄切り10枚
海苔 : 細くカットしたもの10枚
たれ :
醤油 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
しょうがすりおろし : 少々

■手順

手順 1 : 豚肉を広げて塩コショウする。
手順 2 : 豚肉と同じ幅に切った海苔をのせて巻く。
手順 3 : フライパンで焼いてだいたい火が通ったらたれを入れて蒸し焼きにする。
手順 4 : 半分にカットしてお弁当にいれる。

【豚肉】