タイトル
～こんがり梅豚丼～
キャッチ
二人分
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節約飯！油無しでこんがり豚丼！
調理時間
写真
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■材料
豚肩ロース : 2枚分
マヨネーズ : 適量
片栗粉 : 適量
☆醤油 : 大さじ2
☆酒 : 大さじ1
☆砂糖 : 大さじ1
☆ニンニクチューブ : 適量
☆生姜チューブ : 適量
☆刻んだ梅干し : 3個
トッピング用ネギ : 適量
■手順
手順 1 : 豚肩ロースを予め食べやすい大きさに切り袋に入れ下ごしらえにマヨネーズを入れよく揉み15～20分寝かせる。
手順 2 : 寝かせた肉に片栗粉をまぶしフライパンでこんがり焼く(マヨネーズで油の代わりになっているので油無しでＯＫ)
手順 3 : 焼けた肉に☆の調味料を混ぜ合わせフライパンに投入する。
しっかり絡ませたらご飯の上に乗せる。
手順 4 : 写真ではネギが乗っていませんがネギをトッピングして出来上がり！
■アレルゲン