タイトル
大根と豚バラのサッパリ焼き
キャッチ
3人分
コメント
大根が豚の脂を吸って美味しい！ちょっと焦がしちゃいましたが(汗、 カリッとしてgood→再度、作り直して写真撮りました
調理時間
写真
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■材料
豚バラ肉 : 150g
大根 : 1/3本
ポン酢 : フライパン2週分
■手順
手順 1 : 大根をくし切り、豚バラ肉を一口大にカット
手順 2 : フライパンで豚バラ肉を炒め、取り出す
(取り出さないと焦げちゃいます(^◇^;)
手順 3 : フライパンを洗わず、大根を投入、焼き色を付けつつ、箸がささるまで炒める。
手順 4 : 豚肉をフライパンに戻し、ポン酢を2周分まわしかける。
手順 5 : お皿に盛って出来上がり
■アレルゲン