タイトル
たっぷり新玉ねぎと豚ばら肉の角煮風炒め
キャッチ
2人分位
コメント
角煮の味付けで、新玉ねぎがどんどん食べれちゃう一皿です♪今回は2個使いましたが、4個使ってもよさそうなくらいでしたよ☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ばら薄切り肉 : ２５０ｇ位
新玉ねぎ : ３００ｇ位(小さめのもの2個分)
合わせ調味料 :
しょうゆ : 大さじ３
砂糖 : 大さじ２
みりん : 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) : 1.5cm分位
おろししょうが : 小さじ1/2
水 : 大さじ１
片栗粉 : 小さじ1/2
仕上げ用 :
青ねぎ(小口切り) : 適量
■手順
手順 1 : 合わせ調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
手順 2 : 新玉ねぎは、くし形に切る。
手順 3 : 豚ばら薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。
（※今回は5cm位に切りました。）
手順 4 : フライパンを熱したら、３の豚ばら薄切り肉を1切れずつ入れていく。
手順 5 : ４をしばらく炒めて豚肉の色が白っぽく変わって来たら、２の新玉ねぎを加えて炒める。
手順 6 : 新玉ねぎに豚ばら肉の脂がまわり、柔らかくなって透明っぽくなってきたら、１の合わせ調味料をもう一度かき混ぜながら加える。
手順 7 : ６をヘラなどで混ぜながら炒め、合わせ調味料にとろみが出てきたら火を止める。
手順 8 : ７をお皿に盛り付け、青ねぎをのせる。
手順 9 : ◆豚ばら肉を使ったレシピ
『こってり旨々！豚ばらこんにゃく味噌煮込み』
（ID:4843029）
手順 10 : 『こってり旨々！豚ばら薄切り肉となす角煮風』
（ID:4005015）
手順 11 : 『豆腐でかさ増し！豚ばら薄切りde豚の角煮』
（ID:4099804）
手順 12 : 『5分で作れる！豚ばら薄切り肉の角煮風』
（ID:1993240）
手順 13 : 『豚ばら肉【ブロック】で豚の角煮～圧力鍋～』
（ID:4872373）
手順 14 : 『ねぎ塩だれでさっぱり！豚ばら薄切り焼き肉』
（ID:1959963）
手順 15 : 『なすの豚ばら肉巻き★ステーキソースがけ』
（ID:5000888）
手順 16 : 『夏☆なすとピーマンの豚ばら味噌照り焼き』
（ID:2287760）
手順 17 : 『豚ばら肉巻きと厚揚げと野菜★焼肉のたれ焼き』
（ID:5077806）
手順 18 : 『豚ばら薄切り肉巻き！豆腐の焼肉のたれ焼き』
（ID:5018777）
手順 19 : 『豚ばら薄切り肉巻き！豆腐の照り焼き。』
（ID:4881717）
手順 20 : 『豚ばら肉巻き豆腐～ステーキソースがけ～』
（ID:5045825）
手順 21 : ◆新玉ねぎを使ったレシピ
『南蛮漬けでさっぱり！新玉ねぎの豚肉巻き』
（ID:5042362）
手順 22 : ☆2018.06.10
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
■アレルゲン