タイトル
絶品！簡単モチモチもずくコロッケ✭
キャッチ
12個分
コメント
栄養満点！世界一受けたい授業で紹介されていたものを参考にして、もずくコロッケを自己流にアレンジしました♡〻
調理時間
写真
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■材料
豚ミンチ : 250g
もずく : 250g
じゃがいも : やや小さめを12個
塩コショウ : 少々
(A) :
麺つゆ : 大さじ3
ダシダ : または
お好みでナツメグも :
■手順
手順 1 : 豚ミンチを塩コショウで炒め、火が通ったらあらかじめ皮をむきお好みのサイズに潰したジャガイモ、細かく刻んだもずくを入れる
手順 2 : そこへ(A)の調味料を入れ水分がなくなるまで炒める
手順 3 : ✔︎冷めたら形成し、後はコロッケを作る手順(小麦粉➧卵［この２つを水で溶いておくと簡単］➧パン粉をまぶす➧揚げる)
■アレルゲン