タイトル
豚肉と豆腐の中華炒め
キャッチ
3〜4人分
コメント
本当は金華ハムで作るものらしい…？けど、普通のロースハムでも充分美味しいです(^ω^)
調理時間
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■材料
豚肉（バラかロースの薄切り） : 250g
ハム : 8枚位
豆腐 : 一丁
グリーンピース（缶詰） : 1缶
塩こしょう : 適量
中華調味料 : 小さじ1〜1.5
水 : 250cc
水溶き片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉、ハム、豆腐を食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 炒め鍋にサラダ油（分量外）を熱し、豚肉→ハムの順に炒め、塩こしょう・中華調味料を加える。
手順 3 : 水を入れ一煮立ちしたら豆腐とグリーンピースを加え、軽く混ぜながら再びふつふつするまで煮る。
手順 4 : 味を見て塩こしょう、中華調味料で整える。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】