タイトル
レタスの豚巻き
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一人分
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油や、塩コショウかける量でまた味がだいぶ変わると思います。いろんなバージョンを作ってみてはいかがでしょうか♪
調理時間
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■材料
豚バラ肉薄切り : 1パック(207g)
レタス : 葉3枚くらい
スライスチーズ : 2枚
油 : 適当
塩 : 少々
粗挽きコショウ : 少々
■手順
手順 1 : レタスを手でちぎります。
(葉1枚を3〜4当分するイメージ)
手順 2 : スライスチーズは手や包丁で、1枚を8当分くらいにしてください。
手順 3 : 豚バラ肉薄切りは、一枚じゃ長すぎるので半分に切って使ってください。
手順 4 : スライスチーズをレタスで巻き、その巻いたものを豚バラでさらに巻きます。
手順 5 : 熱したフライパンに油をしき、フタをして弱火で焼きます。
肉に焦げ目がつけばOK
手順 6 : 塩・粗挽きコショウを少々かけて、完成！！
■アレルゲン
【いか】