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あったかいご飯にも♪豚肉ネギ味噌☆
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捨ててしまうことの多いネギの青い部分と豚挽き肉を使って美味しいネギ味噌作りました!
調理時間
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■材料
ネギの青い部分 : 3本分
豚挽き肉 : 50g
☆味噌 : 大さじ2
☆みりん : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆砂糖 : 小さじ1
☆創味のつゆ(醤油) : 大さじ1
☆豆板醤(お好みで) : 小さじ1
ゴマ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ネギを小口切りにする。
手順 2 : 鍋を火にかけゴマ油を入れる。
手順 3 : 豚挽き肉を入れて、火が通ったらネギを入れる。
手順 4 : ☆印の調味料を入れて、焦がさないように水分を飛ばして出来上がり!
■アレルゲン
【豚肉】