タイトル
オーブンにお任せ！豚肉ロースのグリル
キャッチ
４人分
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下味をつけたら、オーブンに入れるだけ！簡単なのに、とっても豪華。パーティや、おもてなしのメイン料理
調理時間
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■材料
豚肉ロース塊 : ５００グラム
ミックスハーブ : 適量
にんにくすりおろし : 大さじ２
しお・こしょう : 適量
オリーブオイル : 大さじ４杯
ジャガイモ : ４個
■手順
手順 1 : 豚肉に、ジャガイモ以外の材料で下味をつけ、１時間常温でマリネする
手順 2 : ジャガイモを皮付きのまま、四等分に切る
手順 3 : オーブンを１８０℃に余熱し、マリネした豚肉を入れ４５分焼く
手順 4 : 残り２０分のところで、カットしたジャガイモを入れ、豚肉にマリネ液の残りをかける
手順 5 : 一人ひとりの盛り付けはこんな感じ。季節の野菜のマリネを添えて。
■アレルゲン
【豚肉】