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豚そぼろ丼

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1人分

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そぼろを作り置きして、簡単に丼を作りたかった

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■材料

豚ミンチ : 150g
セロリ : 3本
にんじん : 少々
卵 : 1個

■手順

手順 1 : そぼろを作り置きする。 セロリ、にんじんをみじん切り水少々で煮る。 豚ミンチを入れて、オリーブオイル、醤油少々で炒める。
手順 2 : ご飯にそぼろを乗せて、卵焼きを乗せて出来上がり

■アレルゲン

【卵】