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簡単すぎてごめんなさい！豚肉大葉和え
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2人分
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簡単すぎてごめんなさい。豚肉を焼いて大葉を刻んで和えて、ポン酢で食べるだけのシンプルな料理です。しかし、これが美味しい。
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■材料
豚もも肉 : 200g
大葉 : 10枚
ごま油(炒め用) : 大匙1杯位
塩コショウ : 少々
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 豚もも肉は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンにごま油を引き、豚もも肉にこんがり焼きめが付くまで火を通し、塩コショウで味をつける。
手順 3 : 火が通った豚もも肉を皿に盛り、大葉を手で細かくちぎり、焼いた豚もも肉にのせて出来上がり。
手順 4 : 食べる直前に好みでポン酢を振りかけてお召し上がりください。
■アレルゲン
【ごま】,【もも】,【豚肉】