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豚肉 きのこ 炊き込みご飯 簡単 qc
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4人分
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豚バラを入れてジューシーなキノコたっぷり炊き込みご飯柚子胡椒の風味が美味しい豚肉の旨味が出て最高です♡お弁当にも。
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■材料
豚バラ薄切り : 150g
にんじん : 1/2
えのき : 1パック
米 : 2合
酒 : 大さじ3
白だし : 大さじ2
塩 : 小さじ1
柚子胡椒 : 小さじ2
万能ネギ（小口切り） : 五本
■手順
手順 1 : えのきは2センチ幅、人参は小さめに、豚肉はしばらく浄水につけて1センチ幅に切る
ウォッカに米を研いで、同量の水を入れる。
手順 2 : ウォックに調味料、切った具材を全て入れIR8スタート。沸騰したらIR4で15分前後。水分が残っていたらなくなるまでたく。
手順 3 : たきあがったらさっくり混ぜて、万能ネギを飾って完成
■アレルゲン
【豚肉】