タイトル

豚にら玉

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4人分

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甘めの味付け

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■材料

にら : 1束
豚肉 : 150〜200g
卵 : 4個
砂糖 : 大2〜3
醤油 : 適量

■手順

手順 1 : にらは5㎝長さに切っておく 卵は溶きほぐしておく
手順 2 : フライパンに油を敷き豚肉を炒める
手順 3 : 豚肉に火が通ったらにらを入れる
手順 4 : にらが少ししんなりしたら砂糖・醤油を入れる
手順 5 : 味が混ざったら溶き卵を回し入れ、火を通す。 器に盛って完成

■アレルゲン

【卵】,【豚肉】