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レンジで簡単!白菜と豚肉のミルフィーユ
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白菜と肉を重ねてレンチンで完成味付けの基本はめんつゆ
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■材料
白菜 : 適量
豚コマ肉 : 100g
めんつゆ : 大さじ1
水 : 50cc
酒 : 小さじ1
砂糖(ラカント) : 小さじ1
生姜(チューブ) : 1cm
■手順
手順 1 : 肉をめんつゆ小さじ1、酒小さじ1、生姜を揉み込む
手順 2 : 白菜を適当に切って白菜、肉を交互に重ねる
砂糖小さじ1、めんつゆ小さじ2、水50ccを掛ける
手順 3 : レンジ600w4分チン
手順 4 : お皿を乗せてスープがこぼれないように反して完成
手順 5 : 溶き卵を掛けてレンジ1分半チンで卵とじにしても美味しいです
■アレルゲン
【豚肉】