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塩こんぶで作る!白菜&豚肉ミルフィーユ鍋

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2人分

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2017/11/29「ミルフィーユ鍋」の人気検索でトップ10入り★白菜・豚肉にふじっ子塩こんぶのうま味が染み込みます。

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■材料

フジッコ「ふじっ子 大袋」 : 20g
白菜 : 1/4個
豚バラ肉 : 200g
調理酒 : 50cc
水 : 50cc

■手順

手順 1 : 白菜は1枚ずつ剥がし、白菜と豚肉を交互に重ねます。
手順 2 : ①を5cm幅くらいに切り、鍋に並べます。
手順 3 : フジッコ「ふじっ子 大袋」を加えて、お酒と水をかけたら、フタをして(中火5分→弱火10分)蒸します。
手順 4 : 豚肉に火が通れば完成です。
手順 5 : ★フジッコ「ふじっ子 大袋」 昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさり、まろやかな味わい!

■アレルゲン

【豚肉】