タイトル
キノコと豚肉のカフェ風丼ぶり
キャッチ
2人分
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とっても簡単なのでつくってみてください！
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
まいたけ : 1パック
しめじ : 1パック
ネギ : または
海苔 : 適量
★タレ :
しょうゆ : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
顆粒だし : 小さじ1
■手順
手順 1 : キノコを水洗いし、石づきを切り落とし、ほぐしておく
手順 2 : にらは4センチほどずつ切っておく
手順 3 : フライパンに油をしき、豚肉、きのこ、にらを入れ、塩胡椒で2分ほど炒める
手順 4 : フライパンにタレを入れ、汁気が大体なくなるまで煮る
手順 5 : 具をご飯の上に乗せ、海苔をふりかけて出来上がり☆
■アレルゲン
【豚肉】