キャベツと豚肉の味噌汁

３人分

キャベツの甘みが美味しい味噌汁です

■材料

キャベツ : ２～３枚
豚バラ肉 : １００ｇ
ほんだし : 小２
水 : ６００ｍｌ
合わせみそ : 適量

■手順

手順 1 : キャベツはザク切り、豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る
手順 2 : 鍋に水を入れ沸騰してきたらほんだしを加える
手順 3 : キャベツを加え、しんなりしてきたら豚バラ肉を加える
手順 4 : 灰汁が出たら取り除く
手順 5 : 肉に火が通ったら、味噌を溶かし入れて完成

【豚肉】